電気ブランの知識
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電気ブラン
電気ブラン（でんきブラン）は、東京都台東区浅草にある神谷バーの創業者、神谷伝兵衛が作ったアルコール飲料。
基本的にはよく冷やしてストレートで飲む。神谷伝兵衛#神谷バー|神谷バーでは、注文すると口直しの氷水のグラスと共に運ばれてくる。さらに同店では生ビールをチェイサーにして交互に飲むことを勧めている。人によっては、黒ビールをあわせる場合もある。おつまみには冷たい魚介類料理が合うとされる。その他 作家の太宰治は作品「人間失格」の中で、「酔いの早く発するのは、電気ブラ...