雪国 (カクテル)の知識

雪国 (カクテル) / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考 / 脚注


標準的なレシピ


  • ウォッカ - 40ml
  • ホワイトキュラソー - 10ml
  • ライムコーディアル - 10ml
  • ミント・チェリーあるいは緑のマラスキーノチェリー - 1個
  • グラニュー糖 - 少々(グラスをスノースタイルにするため)

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    ミント・チェリーあるいは緑のマラスキーノチェリー - 1個  グラニュー糖 - 少々(グラスをスノースタイルにするため)作り方 グラスの縁をレモンの切れ端などで湿らせ、平らに敷いたグラニュー糖にふせて付け、スノースタイルとする。 ウォッカ、ホワイトキュラソー、ライム・ジュースを(氷を入れた)シェーカーに入れ、シェイクする。 古くはウォッカ30ml、ホワイト...


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