水割りの知識
水割り / ウイスキーの水割りの作り方 / トワイス・アップ / 関連項目
水割り
水割り（みずわり）とは、酒を飲料水で割ったもので、カクテルの一種。ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を使うことが多い。単に水割りといった場合、ウイスキーの水割りを指すことが多い。カクテルの中では一番シンプルなもの。
ミネラルウォーターの方が無難だが、日本国内であれば湯冷ましを冷蔵庫で冷やしたもので十分。 家庭用冷凍庫で作る場合は製氷皿ではなくステンレスのボウルに湯冷ましないしはミネラルウォーターを入れラップをして二昼夜以上凍らせたものを使用するとよい。（使いやすい大きさにアイスピックで割っておく） 市販のいわゆるロックアイスも廉価なので、こちらを使うのもよい（コンビニエ...