ロングアイランド・アイスティーの知識
ロングアイランド・アイスティー / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方
由来
1980年代始め、アメリカ合衆国|アメリカのニューヨーク州東部のロングアイランドで誕生したため、この名がついた。ロングアイランドにあるオーク・ビーチ・インというバーのロバート・パットという人物が考案したと言われている（アメリカ西海岸で生まれたとする説もある）。
レモン・スライス 1枚 基本的に強いカクテルの部類に入るため、人によって酒類の分量を調節するとよい。また、テキーラは、ややクセがあるので使わないで作ることも多い。コアントローが無ければキュラソー|ホワイトキュラソーでもよい。コーラを入れすぎると紅茶のような味がしなくなるので注意。作り方 コーラで満たしカクテル#カクテルの作成技法|ステアする。 1980年代...