ロングアイランド・アイスティーの知識
ロングアイランド・アイスティー / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方
標準的なレシピ
ラム酒|ラム 15 ミリリットル|ml
ウォッカ 15 ml
テキーラ 15 ml
ドライ・ジン 15 ml
コアントロー 2 カクテル#カクテルの用語|tsp
レモンジュース 30 ml
粉砂糖 2 tsp
レモン・スライス 1枚 基本的に強いカクテルの部類に入るため、人によって酒類の分量を調節するとよい。また、テキーラは、ややクセがあるので使わないで作ることも多い。コアントローが無ければキュラソー|ホワイトキュラソーでもよい。コーラを入れすぎると紅茶のような味がしなくなるので注意。作り方 コーラで満たしカクテル#カクテルの作成技法|ステアする。 1980年代...