モッキンバードの知識
モッキンバード / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考
由来
「モッキンバード」は、「物まね鳥」の意味である。和名をマネシツグミという、メキシコなど北米大陸南部に生息する鳥で、他の鳥の鳴き声をまねする性質があることからこの名がある。メキシコの地酒であるテキーラをベースにしたカクテルなので、この名が付けられたとされる。グリーンペパーミントの緑色が鮮やかなカクテルである。
上記の材料をシェーカーでシェークし、カクテルグラスに注ぐ。備考 クレーム・ド・メントはミント(はっか)のリキュールで、グリーンとホワイトのものがある。 ----モッキンバード (Mockingbird) は、テキーラベースのカクテルの一種である。由来 「モッキンバード」は、「物まね鳥」の意味である。和名をマネシツグミという、メキシコなど北米大陸南部に生息...
