マンハッタン (カクテル)の知識

マンハッタン (カクテル) / 名前の由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / バリエーション / 関連


標準的なレシピ


  • ライ・ウイスキーまたはバーボン・ウィスキー 2
  • ベルモット|スイート・ベルモット 1
  • アンゴスチュラ・ビターズ 数滴

    Quotation:Wikipedia - Article - History  License:GFDL

    カクテルグラスに注いでマラスキーノ・チェリーを飾る。バリエーション  スイート・ベルモットをドライ・ベルモットに替え、チェリーをオリーブに替えると「ドライ・マンハッタン」になる。また、チェリーの替わりに中央にパセリの葉を置くと「セントラル・パーク」となる。  ベースのライ・ウィスキー、またはバーボン・ウィスキーをスコッチ・ウィスキーに変えると「ロブ・ロイ (...


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