プリンセス・メアリーの知識
プリンセス・メアリー / 由来 / 標準的なレシピ / バリエーション / 参考文献 / 外部リンク
由来
1922年に行われたイギリス王ジョージ5世 (イギリス王)|ジョージ5世の王女メアリー (ヘアウッド伯爵夫人)|メアリーの結婚式のために、ロンドンの「シローズ・クラブ」のバーテンダー、ハリー・マッケルホーンが考案したと言われる。
一方、ブラッディ・マリーの名の由来ともなったイギリス女王メアリー1世 (イングランド女王)|メアリー1世にちなんでいるとの説もある。メアリー王女の結婚にちなんで作られたカクテルにはロンドンのサヴォイ・ホテルの「アメリカン・バー」のバーテンダー、ハリー・クラドックが考案した「プリンセス・メアリーズ・プライド」(Princess Mary's Pride)という物もある。
こちらはカルヴァドスをベースとし、デュボネとベルモット|ドライ・ヴェルモットを加えたものである。
ジンをウォッカに代えたものはバーバラ (カクテル)|バーバラ クレーム・ド・カカオをクレーム・ド・ミントに代えたものはアレクサンダーズ・シスター参考文献 『サヴォイ・カクテルブック』(ISBN 978-4893621962)外部リンク 1922年に行われたイギリス王ジョージ5世 (イギリス王)|ジョージ5世の王女メアリー (ヘアウッド伯爵夫人)|メアリーの結...