ブラック・ルシアンの知識

ブラック・ルシアン / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方


由来


氷を入れたグラスに注ぎ、軽くステアする。 上に生クリームを乗せると、ホワイト・ルシアンになる。 アイルランドでは氷をいれずに、ギネスを加えることもある。 コーヒー・リキュールをウォッカでなくテキーラで割ると"ブレイブ・ブル"、ブランデーで割ると"ダーティ・マザー"になる。 カルーア(コーヒー風味のリキュール) 1/2作り方...


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