バーボネラの知識

バーボネラ / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方


バーボネラ


バーボネラ (Bourbonella)とは、バーボン・ウィスキーベースのカクテルである。バーボン独特の野性的で甘美な風味が、ドライ・ベルモットとオレンジ・キュラソーによってさらにコクある味わいとなっている。


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おそらく「バーボン」から作られた造語。1930年にイギリスのW・ホイット・フィールド氏が考案したといわれる。標準的なレシピ 材料をステアし、カクテル・グラスに注ぐ。...


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