スティンガー (カクテル)の知識
スティンガー (カクテル) / 標準的なレシピ / 作り方 / バリエーション / 備考
スティンガー (カクテル)
スティンガーとは、ブランデーベースのカクテルである。シンプルなミントの味わいが特徴。ニューヨークのコロナ・レストランで誕生した。
ベースは変えずに、ホワイト・ペパーミントをグリーン・ペパーミントに変えれば、デビル。備考 このカクテルは、レシピが簡単なだけにごまかしが効かせ難く、バーテンダーの腕がそのまま反映される。故に、バーテンの腕前をはかるには丁度良いカクテル。 ホワイト・ペパーミント - 20mlブランデーはメーカーやブランドにより味の違いがかなりあり、自分にあったブランデー...