スコッチ・キルトの知識
スコッチ・キルト / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考
由来
スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・ウィスキーとドランブイがどちらもスコットランドで生まれたことから、という説がある。
材料をミキシング・グラスでステアし、カクテル・グラスに注ぐ。 ラスティ・ネイルに良く似たレシピだが、オレンジ・ビターズを加える点、ミキシング・グラスでステアする点で異なる。 スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・...