スコッチ・キルトの知識
スコッチ・キルト / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考
スコッチ・キルト
スコッチ・キルト ( Scotch Kilt ) とは、ウィスキーベースの奥深い味わいと香りのカクテルである。
材料をミキシング・グラスでステアし、カクテル・グラスに注ぐ。 ラスティ・ネイルに良く似たレシピだが、オレンジ・ビターズを加える点、ミキシング・グラスでステアする点で異なる。 スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・...