ウォッカの知識
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ウォッカの種類
穀物
: ポーランド産が多い。
: 色々な穀物を原料としたもの。
: 小麦をメインとしたもの。
: フィンランド産に多い。
穀物以外
: ミルク等から抽出した乳糖を原料としたもの。
: アメリカ産が多い。
: ポテトをメインとしたもの。
: サトウダイコンをメインとしたもの。
: サトウキビの廃糖液をメインとしたもの。蒸留方法等によりラム酒にもなる。
: 生姜・唐辛子・パプリカ・ハーブ・レモン等で風味付けたもの。
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