アレクサンダー (カクテル)の知識
アレクサンダー (カクテル) / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / バリエーション / 参考文献 / 外部リンク
由来
1863年の、イギリス皇太子エドワード(後のエドワード7世 (イギリス王)|エドワード7世)とデンマークのアレクサンドラ・オブ・デンマーク|アレクサンドラ王女の結婚式、あるいは1901年のエドワード7世の戴冠式の際に献上されたカクテルと言われており、最初は王女の名にちなみ、「アレクサンドラ」と呼ばれていたがいつの間にか「アレクサンダー」という男名前に変化したとされている。
その他にもマケドニアのアレクサンドロス3世|アレクサンダー大王、文豪のアレクサンドル・デュマ・ペール|大デュマあるいはアレクサンドル・デュマ・フィス|小デュマに基づくなど諸説があるがいずれも真偽ははっきりしていない。ちなみにフランスでは「アレクサンドラ」(Alexandra)の名称のほうが一般的。
「パナマ」のクレーム・ド・カカオを、クレーム・ド・モカにすると、「クレオパトラ」 (なお同じレシピで「アラビアン・ナイト」と呼ばれること伊東 正之 監修『スタンダード・カクテル』 創元社 1989年12月10日もある。)*リキュールベース ベースをグリーンミントリキュールにすると「グラスホッパー」 ベースをメロン・リキュールにすると「メロンホッパー」 ベース...
